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第163章 我要最大最圆的

    以翠花婶子为首,后面跟着菊花婶子和柳晴鸢带来的几个丫鬟,人人手上都端着一个硕大的瓷碗,比寻常人家洗脸的铜盆还要大一圈。
    最前头的便是今儿的招牌菜,红烧肉,色泽红亮,浓油赤酱,上面撒着青翠的小葱花,正散发出无比诱人的香气。
    第二个是也是今天的招牌菜,麻辣兔丁,鲜艳艳的红辣椒干香焦脆,油润软嫩的兔丁,上面撒了切成段的蒜苗叶子,一看就叫人胃口大开,恨不得狂扒三碗饭!
    后面的就是小荤菜青椒炒五花肉和肉末豇豆,素菜分别是醋溜白菜,小炒油菜,清炒莴笋,酱茄子,红烧葫芦瓜以及三样豆腐菜,麻婆豆腐,红烧煎豆腐,芹菜豆腐干。
    本来还有半荤菜番茄炒蛋的,但是这不知道算是荤菜还是素菜,又怕别人说嘴用半荤充数,于是干脆就取消了半荤菜这个品类,只卖荤的和纯素菜。
    番茄和鸡蛋就用来打汤,这不,柳晴鸢那大力丫鬟提的就是。
    整整一木桶的汤里,漂浮着细细碎碎的鸡蛋花,看着倒还不少呢,以及切成小块的番茄,和很多很多的葱花,瞧着倒是也还不错。
    一桶也就打了三个鸡蛋,只是蛋花碎,所以看起来才多,跟现代食堂的汤桶有的一拼了。
    那几个本来还在质疑的婶子大娘,一看到这些霎时就不再吵闹了,忙问道,“姑娘,那我们这,这就能进去吃了是不?”问完还在心里暗自庆幸,还好自己信了并且跑的快。
    陶青枣热情引导,“是的,您几位拿好手上的这个小木牌子,到那边出示您手上的牌子领取吃饭的碗筷,然后就能打菜打饭吃了,每人一荤一素一碗饭或者两个馒头,那边的汤也是能免费领一碗的哈。”
    说完又大声继续,“咱铺子今天第一天开业,亏本请各位邻里乡亲来尝尝味道,这都是我家婶子的拿手绝活,我婶子可是她们那十里八乡顶有名的厨子呢,乡亲们若是觉得味道不错,还烦请大家回去帮忙宣扬宣扬,我在这里谢过各位家人们了~”
    陶青枣一溜儿说完,又像模像样的对着门口的人群行了个礼。
    大家本来以为吃这免费的饭肯定会被店家甩脸子,没想到还得了人家的礼,又听这小姑娘话说的熨帖,没有看不起他们这些来吃免费饭的,个个都拍着胸脯保证,回去一定给四邻街坊都宣扬宣扬!
    更有站在后面的一个婶子大声道,“小姑娘你放心,我看你天庭饱满脸儿圆润,是个富贵相,你家这铺子啊指定能红红火火长长久久的!”
    “那就借您吉言啦!”陶青枣笑眯了眼,这大娘真会说话,一会多给她打点菜~
    已经进去的人都按照指示乖乖的出示牌子拿碗打菜打饭了,有死皮赖脸想多打一个菜的也被会说话的翠花婶子拒绝了回去。
    人人脸上都有些新奇,这般吃饭的方式还真是闻所未闻,见所未见。
    更别说这菜的味道啊那是相当不错。
    那穿灰褂子的婶子已经将自己碗的红烧肉吃完了,正把筷子往自己老闺蜜的碗里伸,“把你碗里的再给我吃一口,哎呦,我老婆子活了这大半辈子都没吃过这么好吃的肉啊,软烂嫩酥,牙口不好也能吃!”
    “只能吃一口啊!我自己还不够吃呢!这味道比我上回在县城酒楼吃的还要好,甜甜的我老婆子爱吃!”花褂子大婶对自己这苦了半辈子的老姐妹最是心软。
    灰褂子大婶忙夹了一筷子到自己碗里,和着米饭狠狠刨进嘴里一大口,边说还边含糊吐槽,“你就去过那一回县城大酒楼,还念叨个没完了……”
    “小妹,你们这菜是咋做的,怎的做出来这么好看呢?荤菜红艳艳,青菜嫩绿嫩绿的,看着都好看!还有这味道,闻着就有股子特别的香气!”一个微胖的妇人对正打菜的小月问道。
    小月微微笑,“大姐,这我就不知道, 做饭的都是我娘。”知道也不能说啊,吃饭的本事哪能随便说。
    陶青枣在边上看着暗自点头,小月姐就是聪明。
    其实也不能怪这大姐问,这年代的百姓都不容易,尤其是这偏远一些的镇上村里,家家户户能吃饱就很好了,蔬菜瓜果多是拿水煮,好一些的会用锅炒,但那也舍不得放油,炒完还是习惯拿水煮一煮,煮出来腌巴巴黄黄的,能好看好吃吗?也就能将就吃吧。
    更别说那肉食了,寻常人家一年到头也就过年的时候吃一回,但一般也都是剁成馅儿混着很多很多的萝卜韭菜包饺子吃。
    即使做肉食吃,那更舍不得放酱油豆酱等等这些东西了,顶多切点辣椒扔进去一起煮,那能有多好吃?
    当然,酒楼除外哈,但是那酒楼的消费也不是一般人去的起的。
    随随便便一盘肉菜都得二十文起了,要有荤有素的吃一顿,那得上百文了。
    所以这镇上的酒楼也就两家,规模也不算很大,都是些有些家产的人才会去吃。
    镇上更多的都是像什么馄饨饺子铺子,烧饼摊儿,羊汤饼拉面铺子,包子馒头点心铺子,一些脚店客栈也会卖炒菜,但寻常人也不会到那儿去吃饭。
    “掌柜的,能再给加个馒头吗?
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