听着张丽华的话,苏念有些犹豫。
张丽华的纺织厂的工作十分稳定,工作清闲,工资也不算低,要是为了来给自己的便利店当店长,就让张丽华辞职,苏念觉得并不妥当。
见苏念犹豫,张丽华又道:“苏念,姐实话跟你说,纺织厂那边的工作,早就有人能接替我了,我这个时候辞职,其实正合适。”
“而且姐也不瞒你,这几年,帮你卖那些甜品点心,我从中赚的抽成,都已经比纺织厂的工资要高,这工作,其实早就可有可无。”
“丽华姐,你说真的?”苏念问。
张丽华毫不犹豫地点了点头:“当然是真的,咱们两个的关系,我还犯得上在这种事上面哄骗你?”
“苏念,姐总觉得你和旁人不一样,跟着你干,肯定不会比待在纺织厂领死工资混得要差。”
张丽华既然这么说,苏念也没什么好推脱的。
“丽华姐,既然你愿意跟着我试试看,那以后便利店店长的位置,就是你的。”
“不过既然是合作,有些事得事先说好。便利店里你既然是店长,店里所有的事情,都是你全权负责的,工资也和店里的业绩相关联。”
“这是应该的。”张丽华点头。
“亲兄弟还要明算账,苏念,就算这些你不说,我也该问清楚。”
苏念知道张丽华是最明事理不过的,又继续对张丽华说出了自己对便利店的规划:“丽华姐,作为店长,我一个月给你开六十块钱的工资,这工资以后会涨。同时,便利店里卖出去的东西,所有的利润,给你百分之十的提成。”
“火车站对面的便利店不小,你可以雇两个人来帮你,这两个人的工资,一个月三十块,排班你自己来安排,不过他们是没有提成的,且人品不能有问题。”
苏念说的这些,张丽华没有任何异议,且苏念给她开出的工资,不管是基本工资还是提成,都比她想象中要高出太对了。
但苏念却并不这么觉得,毕竟甜品店那边,她给金婶子和丁小红两人开出的工资,也和张丽华差不多。
和苏念谈妥了便利店的事,张丽华第二天就去纺织厂办理了离职手续。
她说的能接替自己位置的人,是纺织厂副厂长的一个亲戚,那人能力不错,只可惜之前一直没有空余的岗位,副厂长哪怕有心想给他安排,却也没有机会。
如今张丽华主动离职,也算是给副厂长送了个人情。
纺织厂的工作交接完毕,张丽华就一刻不停地开始张罗起便利店的事情来。
改革开放初期,遍地都是商机,乘坐火车来来往往的人变多,火车站附近很快就热闹了起来,这间便利店的生意很快便一日好过一日。
便利店这边的事情,一切有张丽华负责,苏念不必再过问。
她能留在向阳镇的时间可没那么多,趁着还有最后两天能留在这边,苏念火速从自己的超市空间里弄来了两套设备。
烤箱、自动搅拌机、榨汁机等应有尽有,这些可都是超市空间出品,完全可以媲美后世高端甜品店里面使用的设备。
将东西搬出空间之后,苏念将包装上的标识全部破坏掉,放在了自己在县城的另外一间空房子里,第二天才找人运到甜品店里面。
“小苏,这些东西,你是从哪里弄来的?”看到苏念搬来这么多机器,金婶子一时都不知道该将手放在哪里。
“婶子,是我托人从南方买的。”苏念胡诌了一个接口。
“这些机器,我先教你们怎么用,等你和丁嫂子学会了,再对甜点师进行培训。”
这些机器,也是苏念开甜品店的依仗。
哪怕真的有人将她的所有配方都记了下来,但是只要没有同样的设备,不知道该如何控制温度和火候,一样不能做出同样的甜品和西点。
金婶子连声答应着苏念的话,帮着苏念雇来的人一起将东西全部搬进甜品店的后厨,又看着苏念忙前忙后地接电,调试,最后开始教她和丁小红使用。
花了整整一天的时间,金婶子总算学会了这些机器的基本用法,丁小红学的要更快一些,已经摸清楚原理了。
“嫂子,这些机器依旧就留在店里,交给你和婶子保管了。”苏念特地叮嘱了一句。
丁小红当然也知道这些机器的价格一定不低,连连答应:“小苏你放心,我们肯定会给你保护好。”
有丁小红这句保证,苏念可就放心多了,第二天便离开了向阳镇。
不过,苏念却并没有马上回学校,而是先去了一趟县城。
向阳镇这边已经安排妥当,但是县城火车站那边,苏念买的几栋小洋楼,她还完全没进行规划。
到了县城,苏念特地找了当初通过张丽华认识的吴姐帮忙,选了其中一栋小洋楼