看着姜雪音疑惑的脸色，夏安安立马解释。

    “这就是普通的青菜，梅干菜其实也算是它的一种制作方法。

    有很多青菜都可以制作成这种梅干菜，大叶子的青菜有很多都可以这样做。”

    “放进锅里面烫一遍，在太阳下面晾晒。晒焉巴之后进锅里面蒸，三蒸三晒，在这个过程里，原本翠绿的叶子就会变颜色，也就是我们现在看到的梅干菜这样，同时也有一种特殊的香味儿。”

    这些菜也只是夏安安口述教给厂里的工人做的，没想到比自己想象中的还要成功。

    “不仅可以做梅菜扣肉，还可以做梅菜馅饼，梅菜锅盔，等哪天我做了给您送点尝尝。”

    夏安安想想都要流口水了，小吃街那边争取也早点安排上。

    姜雪音点头：“好呀好呀，你带着我一起做，我也锻炼一下自己的手艺。”

    夏安安应好。

    正好厨师正在准备做饭，夏安安拿出一些梅干菜放在清水里面淘洗干净，在锅里炒干水分，将梅干菜的香味儿激发出来。

    五花肉表面涂抹上酱油，扎上小孔，在锅里炸至表面金黄，同时将内表皮里面的油分炸出来。

    后续的制作就简单了，五花肉切成厚片，加入调味料搅拌均匀，整齐的码放在碗底。最后上面再铺上梅干菜，上锅蒸熟就可以了。

    用同样的办法夏安安还做了一些粉蒸肉，两种菜一起上锅蒸。

    这些夏安安之前虽然做过，但姜雪音没吃过。

    夏安安两人刚洗干净手，陆清源和陆父便回来了。

    “好香，今天吃什么饭？”

    夏安安的没想到陆清源的鼻子居然这么好使，肉还没熟就闻到了。

    “一会儿你就知道了。”

    等两个人稍微歇息一下之后，便准备开饭的事情了。

    夏安安刚才做好的梅菜扣肉和粉蒸肉也已经蒸好了，打开蒸锅的一瞬间，香味立马弥漫开来。

    “好香啊，一定很好吃！”

    梅干菜现在看上去还是黑乎乎的，确实不像是多么好吃的样子。

    但姜雪音她们都很给面子的大呼出声，没尝就说好吃。

    今天也算是家庭里面的聚餐，大厨准备的东西还是很多的，菜品此刻看上去非常的丰盛。

    不过还是把夏安安做的那道梅菜扣肉放在了桌子的最中间。

    这整得，夏安安都有些不好意思了，早知道自己就再摆放的好看一点了。

    “我可要尝尝这个梅菜扣肉到底是什么味道，大家快点吃饭。”

    就是一家人之间吃顿饭，没有什么讲究。

    梅菜扣肉入口确实非常惊艳，原本干干的梅干菜已经吸足了肉片里面的香味儿，拌在饭里别提有多香了。

    另一道米粉蒸肉的味道同样不错。

    吃完饭之后，陆清源原本是要跟着一起回家的，可是临时公司里面又有事，需要他回去开个会。

    夏安安就不再等他，先带两个小团子回去。

    晚上九点多，院子里面便响起哗哗的声音，起风好像就是一瞬间的事情，夏安安记得自己带着两个小团子回来的时候风还挺小。

    没有想到短短几分钟的时间便突然刮起这么大的风。

    两个小朋友放在院子里面的玩具都被风吹到了角落不停翻滚。

    夏饱饱急得想要出去捡，被夏安安拉住。

    她把两个小团子送回房间，“时候不早了，你们两个先睡觉，妈妈要出去看看，一会儿就回来，绝对不可以出去，知道了吗？”

    离开之前，夏安安叮嘱莲姐照顾好两个小朋友，自己则是去小吃街。

    在开车过去的过程中，明显能够感觉到风吹车窗的力量，用力握紧方向盘才能保持直线行驶。

    到达小吃街时，风力变得更大。

    夏安安刚下车便看到了有很多东西都被大风吹起来砸落在地上，还有几个没离开的摊主正在紧急收拾。

    夏安安见状连忙过去帮忙。

    又是一阵风，没有合拢的遮阳伞直接被吹翻了过去。

    凭借人的力量很难掰回来，人在大自然的面前，好像一直都是这么渺小。

    不仅如此，好几个摊位的顶部在大风下也出现了摇摇欲坠的架势。

    摊位下面是有螺丝固定，不用担心会发生移动。

    可是前一段时间新做了装修，有的摊主还做了个性化的处理，现在被风一吹，全都摇摇欲坠，看情况确实不太好。

    夏安安招呼他们先回去，可是风太大，不用吼的话无法听到彼此说话的声音。

    她往里面走，大风吹透了衣服，全身上下都被冷风吹拂，她一边打着哆嗦，一边招