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第146章 包饺砸!

    谢以骞他们下午就要坐火车回边关。

    “我们那边有句老话,叫上车饺子下车面。”褚芙道:“我们中午就吃饺子吧。”

    小山竹看了眼天上,懵懵懂懂道:“是仙庭吗?”

    褚芙顿了一下,答道:“不,是我的国家。”

    小山竹张嘴“啊”了一声,却也察觉到了褚姐姐的一些情绪变化,她用脑袋蹭了蹭她的脸颊,懂事的没有再问。

    其实昭国也有饺子,不过同音不同字,是叫做“角子”。

    看到又白又细的面粉,陆老将军感叹不已。

    竟然有这么精细的粮食!不知道是怎么磨出来的。

    这次主要是做三鲜馅、猪肉玉米馅、韭菜鸡蛋馅和西红柿鸡蛋馅,大家伙一起忙活起来,有蹲在后院那口水井边洗菜的,有剁馅的,还有调味的。

    石虎看着这架势就忍不住咽了下口水,“肯定很好吃。”

    最后,光是馅儿就摆了满满一大桌子。

    杜房鸣跃跃欲试,褚芙很怀疑他这种十指不沾阳春水的小少爷到底会不会包饺子,所以问了一句:“你会包饺子吗?”

    杜房鸣点点头,又迟疑地摇摇头,再咬牙点点头。

    褚芙当下了然他的水平,把水倒入面粉盘里,打开水龙头洗手。

    杜房鸣脸烫的不行,恨之前十几年没稍微努点力,在褚掌柜面前丢脸丢大发了,于是自告奋勇地抢过面粉盆:“我……我来和面!”

    褚芙略微迟疑,没有告诉他包饺子最难的就是和面这一惨痛的事实。

    杜房鸣揉面揉得很卖力,盆都要破了。

    褚芙谨慎的观摩了一会儿,见他揉的还行,刚想转身去忙别的事,就听到他大呼小叫:“褚掌柜!褚掌柜!”

    杜房鸣一动也不敢动,眼珠子都要瞪出来,“褚掌柜!救命,我的袖子掉下去了!”

    褚芙刚要过去,就见谢以骞已经快她一步走过去,帮杜房鸣把衣袖一层一层挽上去。

    杜房鸣顿时:(?_?)

    面没揉多久,他的头发又落在眼睛上遮挡视线,他拼命吹啊吹,头发却纹丝不动,他只好伸手去拨,脸上顿时出现五个手指印。

    杜房鸣揉完了面,大家纷纷坐下来一起包饺子。

    杜房鸣没包过,手指动作无比笨拙,石虎就教他怎么包,可杜房鸣总是贪心,放了太多馅,导致最后饺子皮合不拢,成品丑巴巴的。

    石虎只得接过来,一个一个为他修正。

    但要说包饺子最干净利落的,还得数曲裾。

    她用一根擀面杖擀饺子皮,将饺子皮压到大半个手掌那么大,舀上馅料,轻轻松松将饺子皮对折,中间一收,两边一捏,接着收口,也就几秒的时间就包好一个饺子了。

    其他人都不会擀饺子皮,于是她最后干脆专职擀饺子皮,又快又好,几秒钟一个皮儿,把其他人忙的转来转去,包都包不过来。

    那群小孩还折腾出了板栗紫薯馅的饺子。

    褚芙多看了两眼,莫名感觉有点像黑暗料理,但看着她们亮晶晶的眼眸,终是没舍得拒绝。

    ……板栗紫薯馅儿就板栗紫薯馅儿吧。

    孩子高兴就好!

    事情拉拉杂杂还挺多,一群人忙活到正午,很快就摆起了一排排不同馅儿的饺子,其他人全身上下都是面粉,只有褚芙还是干干净净的。

    他们会把剩余的一点点面粉偷偷往对方脸上抹,但却都舍不得往褚芙身上抹。

    水开后将饺子放进去,一大锅接着一大锅的饺子咕嘟咕嘟冒着泡泡,秦元忙的热火朝天又乐在其中。

    胖乎乎的饺子浮起来就熟了,众人拿好自己的碗盘排排站,秦元接过了谁的碗,就会问一句:“要汤的还是干的?”

    午饭时,大桌子人整整齐齐围坐在一起,大口大口吃饺子。

    考虑到每个人口味不同,褚芙这次采取了自助形式,在桌上摆了辣椒面、蚝油、生抽、醋、葱花、香菜等等,自己想吃什么小料就自己调。

    她用花椒和辣椒粉蒜蓉做了辣酱,又放了一碟醋。

    她吃的第一个饺子是三鲜馅儿的,清汤煮出来的饺子皮有点清淡,但是咬到里面的馅儿,混着鲜嫩弹牙的虾仁,一下子就和饺子皮的味道混在了一起。

    皮薄多汁,满口留香,饺子里面的汤又鲜又烫,更是没法说。

    小山竹喜欢吃板栗紫薯馅的饺子,嗷呜一口,鼓着脸颊嚼嚼嚼,嗷呜一口,又嚼嚼嚼。

    褚芙看她吃的很开心,也忍不住尝了一个。

    ……嗯,是甜的,也不难吃,就是有点奇怪。

    最后吃了好几轮,石虎扶着撑住的肚子,还有些意犹未尽,感叹道:“这个是真的很好吃。”

   
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